Када је у питању производња висококвалитетних кремастих сосова у великим количинама, поседовање праве опреме је од највеће важности. И ту је30Л вакуумски хомогенизирајући емулгатордолази до изражаја. Овај професионални блендер је посебно дизајниран за производњу кремастог соса, нудећи ненадмашну ефикасност и перформансе.
Једна од изузетних карактеристика овог блендера су његови механички делови. Миксер користи нерђајући челик 316L за све делове који долазе у контакт, што обезбеђује безбедност и издржљивост. Средњи слој и површина су направљени од нерђајућег челика 304, што додатно продужава дуготрајност блендера. Са овим висококвалитетним материјалима, можете бити сигурни да ће ваши кремасти сосови бити припремљени у хигијенском окружењу.
Не само да30Л вакуумски хомогенизирајући емулгаторОдликује се својом конструкцијом, али се такође може похвалити врхунским компонентама реномираних брендова. Мотор за мешање испоручује немачки Сименс, што гарантује поуздан и ефикасан рад. Инвертна контрола брзине, такође немачког Сименса, омогућава прецизна подешавања, обезбеђујући савршену конзистенцију ваших кремастих сосова.
Штавише, електричне компоненте су набављене од немачке компаније Schneider, познате по својим стандардима квалитета и безбедности. Блендер је такође опремљен температурном сондом, PT100, и Omron дисплејем, што вам омогућава да прецизно пратите и контролишете температуру ваших сосова.
Да би се осигурао рад без цурења, овај блендер има систем механичког заптивања. Механичко заптивање марке Burgman се хлади водом, што спречава било какве проблеме повезане са топлотом, а истовремено одржава интегритет ваших кремастих сосова. Лежајеви који се користе су NSK, увезени из Јапана, познати по свом изузетном квалитету и издржљивости.
Још једна карактеристика која повећава практичност је механизам управљања. Блендер се може лако користити помоћу дугмади, што га чини једноставним за коришћење за све кухињске запослене. Поред тога, блендер је полиран по високим стандардима, са унутрашњим полирањем од око 400 меш и спољашњим полирањем од преко 300 меш. Ово не само да олакшава чишћење, већ и додаје елегантан и професионалан изглед вашој кухињској опреми.
Закључно, вакуумски хомогенизатор емулгатор од 30 литара је врхунско решење за комерцијалне кухиње које траже високо ефикасни блендер за производњу кремастог соса. Са својим висококвалитетним материјалима, врхунским компонентама и дизајном једноставним за коришћење, овај блендер обезбеђује ефикасност, безбедност и беспрекорне резултате. Инвестирајте у овај професионални хомогенизатор блендер и искусите разлику коју може направити у унапређењу производње кремастог соса.
Време објаве: 21. октобар 2023.
